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Adam et Ève furent punis d’être végétariens.
Ils auraient dû manger le serpent.
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Torciglione aux amandes, dessert ombrien typique de la Noël…
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Introduction
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Le « torciglione” aux amandes est un dessert typique de la tradition ombrienne à la période de Noël.
Ici, à l’ Isola Maggiore, il est fréquent d’en offrir à l’un ou l’autre de ses voisins à l’occasion de la Noël (Natale).
C’est ainsi que nous nous sommes retrouvés avec le défi, Fabienne et moi, de manger à nous deux, trois de ces douceurs dont le moins que l’on puisse dire c’est qu’elles vous calent sérieusement l’estomac.
Une fois terminé, ce dessert se présente comme un serpent enroulé autour de sa propre tête.
A l’Isola Maggiore, les insulaires évoquent plutôt la représentation d’une anguille, produit phare du lac Trasimène.
La préparation ne requiert que quelques ingrédients simples et est aisée.
L’ingrédient principal que l’on retrouve d’ailleurs ici dans les meilleurs desserts de la Noël, est l’amande.
Nous en parlerons encore demain en présentant le “Panpepato », autre dessert typiquement ombrien et préparé lui aussi traditionnellement à la période de Noël.
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Les ingrédients
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Pensée du jour : L’oeuvre d’art…
Maria Letizia BITTONI, une autre artiste de l’Isola Maggiore… (1)
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1 – BIOGRAPHIE
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Introduction
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Nous avons déjà présenté à plusieurs reprises, le regretté Gildo BARTOCCI, peintre et sculpteur, né sur l’Isola Maggiore et qui a émigré plus tard en Belgique ( voir : 1 –2 –3 –4 ).
Cette fois-ci, nous souhaitons présenté une artiste encore active et passionnément attachée à l’Isola Maggiore où elle réside très fréquemment.
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Il s’agit de Maria Letizia BITTONI, architecte et céramiste.
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Sa jeunesse et ses études
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Pensée du jour : les ténèbres…
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Jamais on n’est plus près de la lumière
que dans les plus profondes ténèbres
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Les métamorphoses du Trasimène (8)
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8) Arrivée d’une bourrasque au coucher de soleil
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Introduction
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Dans de nombreux articles antérieurs ( pour les voir, cliquez ici ), nous avons déjà insisté sur le caractère éminemment changeant du lac Trasimène et sur la rapidité de ces modifications.
Ce soir, 5 janvier 2012, le coucher de soleil a coïncidé avec l’arrivée rapide d’une sombre zone de pluie et bourrasque venant, comme souvent, de Borghetto.
Cela m’a permis de prendre quelques photos permettant de bien réaliser le phénomène et sa beauté.
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Les photos
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Elles ont toutes été prises de notre jardin bordé par le lac et situé face à la rive ouest du lac.
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Pensée du jour : les années…
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Les années sont une unité du souvenir ;
les heures et les jours, une unité d’expérience
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RETROSPECTIVE 2011
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Introduction
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Au tout début janvier, il est habituel d’établir une rétrospective des principaux événements survenus au cours de l’année écoulée.
Vous trouverez bien évidemment tout cela dans vos différents quotidiens ou émissions télévisées.
Ici, plus modestement, nous allons vous rappeler quelques événements de 2011 qui ont eu lieu à l’Isola Maggiore ou qui nous ont concernés personnellement.
Nous ne reprendrons que les événements qui ont fait l’objet d’un article dans notre blog depuis son ouverture le 20 avril 2011,
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Notre petite communauté
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BONNE ANNEE 2012…
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Pensée du jour : apprendre…
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On commence à vieillir quand on finit d’apprendre
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Proverbe japonais
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